Hasseröder Premium Pils

Der Auerhahn als Maskottchen für das Bier. Roter Markenname, sonst gold / schwarz auf weissem Hintergrund. Geht als Markenzeichen OK.

Geruch: würzig, leicht hopfig, leicht getreidig. Im Glas tendenziell hopfig. Goldgelbe Pilsfarbe, OK. Kaum und nur vereinzelt sichtbare langsam aufsteigende Kohlensäure. Der Schaum ist mehr als OK, langlebig und cremig, die Steifigkeit geht auch so in Ordnung; trotzdem leichte Grobporigkeit.

Im Antrunk getreidig und hopfig. Würziger im Mittelteil, leicht haselnussig, im Nachgang tendenziell abflauend. Im Nachhall langsam, dann immer schneller hopfig; leichte Blecherne schmeckbar. Der größte Geschmack liegt im Antrunk und im Nachhall. Geht OK so, auch wenn das Bier mich geschmacklich nicht ganz umhaut; zu viele Biere schmecken so oder so ähnlich. Aber auf hohem Niveau.

Bilder (anklicken öffnet ein Riesenbild!):

Test (c)21.05.2006 by Der Bierfürst