Asgaard Premium Bier

Blau, gold, rot in schillernden Farben - soviel zum auffallenden Etikett, mal was anderes. Göttlich - vielleicht. Interessant jedenfalls der Zusatz "WICHTIG: Saufen gefährdet die Gesundheit" Nordischer Humor halt, Werner prägte ihn.

Geruch: malzig, getreidig. Bockbierartige Färbung der dunkelgelben, bernsteinfarbigen Art. Schnelle und langsam aufsteigende Kohlensäure der schwachen Art ist ebenfalls vorhanden. Die Blume hält sich überdurchschnittlich lange und ist erwartungsgemäß feinporig und cremig.

Der Antrunk ist etwas dünn, mildhopfig trifft es am besten. Im Mittelteil kommen mild die Getreidearomen zum Vorschein mit leicht süßlich getreidigem Peak. Im Abgang hopfengetreidig. Schmeckt ausgewogen, wenn auch nicht "typisch norddeutsch herb". Mild (vorherrschend), süffig und bekömmlich abgestimmte, vielschichtige Aromen. Trinkbar ohne Reue und ohne wässrig zu wirken / sein. Milder Geheimtip mit tollem Körper, gebraut von einer noch jungen Brauerei an der Schlei gelegen.

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Test (c)15.05.2006 by Der Bierfürst